Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

5.0 6 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 porce

Ingrediënten

5 gramů čerstvé máty
5 gramů čerstvého koriandru
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
2 polévkové lžíce garam masaly
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
150 gramů červené čočky propláchnuté
1 kostka zeleninového bujónu
500 gramů vody horké
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
15 gramů tamarindové pasty
25 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů citrónové šťávy

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 36.9 g

Calorieën 2096 kJ / 501 kcal

Vetten 20.8 g

Koolhydraten 41.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Indie 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1u. 40min

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

13u.

Salát s kozím sýrem a kešu

25min

Restované houby (300 gramů)

25min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1u. 30min

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1u.

Chřestový salát s mangem

35min

Omáčka Mornay

15min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35min

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30min

Čočkový salát s lilkem

40min