Pikanter Currywurstsalat

Pikanter Currywurstsalat

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Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 15min

4 Portionen

Ingrediënten

Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Braten
30 g
Bratwurst, roh in Scheiben (2 cm)
500 g
Zwiebeln halbiert
2
Apfel, säuerlich geviertelt
1
Petersilie abgezupft
½ Bund
Cola
100 g
rote Currypaste
20 g
Tabasco
2 Spritzer
Ketchup
70 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
1 Prise
Cherry-Tomaten halbiert
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portionen

Eiwitten 18 g

Calorieën 2227 kJ / 533 kcal

Vetten 44 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 17 g

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