![Peras con chocolate y chile morita Peras con chocolate y chile morita](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/453F06C9-1318-4010-9D01-58576F57C2B3/Derivates/82458053-BF1F-4678-BA53-6EED4EB3C45A.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 90 g de azúcar refinada
- 320 g de crema para batir (min 30% de grasa)
- 1500 g de agua
- 200 g de vino tinto
- 5 chiles morita
- 170 g de azúcar
- 2 peras, cortadas por la mitad, descorazonadas
- 70 g de chocolate semi amargo
- 20 g de mantequilla, sin sal
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1772 kJ / 422 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Dulce de leche
2h
Salsa de vainilla
15min
Mazapán de almendras y cocoa
30min
Base para pay sin gluten
15min
Mousse de cilantro y jalapeño
1h 5min
Crumble de fresa
40min
Cremoso de cilantro
10min
Pastel de rompope
2h
Sabayón de fresa y frutos rojos
15min
Gelée de mango
15min
Sabayón
15min
Kasutera (Castella) Panqué de miel
1h 45 min