![Pflaumen-Quark-Stollen Pflaumen-Quark-Stollen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/128FAB3D-39A7-48CF-8C95-AFF6704A87B0/Derivates/a74fe909-ad74-4d6c-baec-ea2b6c1ad675.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Haselnüsse
- 200 g Pflaumen, getrocknet, entsteint
- 100 g Orangeat
- 3 EL Weinbrand (50 g)
- 450 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Pck. Weinstein-Backpulver (20 g)
- ½ TL Zimt
- ½ TL Piment
- 1 Msp. Kardamom
- 150 g Zucker
- 250 g Quark, 40% Fett
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 200 g Butter, kalt, in Stücken
- 3 EL Puderzucker
- Voeding
- per 1 Scheibe
- Calorieën
- 1331 kJ / 318 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 3.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Eierlikörkuchen
1h 10min
Marmorierter Eierlikörkuchen
1h 15min
Mohn-Apfel-Käsekuchen
1h 40min
Christstollen, klassisch
4 Std.
Quarkstollen
1h 10min
Mohnstollen
26h
Elisenlebkuchen
5h
Christstollen
12 Std.
Rotweinstollen
48h
Kleine Schokoladenstollen
48h
Dinkel-Walnuss-Stollen
27 Std.
Lebkuchen-Gugelhupf
1h 20min