Mole amarillo
TM31 TM5 TM6

Mole amarillo

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 130 g de tomate verde
  • 400 g de jitomate guaje
  • 4 dientes de ajo, con cáscara
  • 8 chiles guajillo, sin tallo ni semillas
  • 65 g de cebolla, en trozos
  • 500 g de caldo de pollo, en tetrapack
  • ¼ cdita de clavo de olor, molido
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • ¼ cdita de comino en polvo (opcional)
  • ¼ cdita de canela en polvo (opcional)
  • 1 cdita de sal fina
  • 20 g de aceite
  • 60 g de masa de maíz
  • 1 ½ cdita de azúcar, opcional

Voeding
per 1 porción
Calorieën
378 kJ / 90 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
12 g
Vetten
4 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten