Mole amarillo

Mole amarillo

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

8 porciones

Ingrediënten

130 g de tomate verde
400 g de jitomate guaje
4 dientes de ajo con cáscara
8 chiles guajillo sin tallo ni semillas
65 g de cebolla en trozos
500 g de caldo de pollo en tetrapack
¼ cdita de clavo de olor, molido
¼ cdita de pimienta negra molida
¼ cdita de comino en polvo (opcional)
¼ cdita de canela en polvo (opcional)
1 cdita de sal fina
20 g de aceite
60 g de masa de maíz
1 ½ cdita de azúcar opcional

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 3 g

Calorieën 378 kJ / 90 kcal

Vetten 4 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras

1sa 10 dk

Agua de Horchata

5 dk

Arroz con leche

3sa

Pollo con mole verde

1sa

Buñuelos de manzana con salsa de caramelo

1sa

Molito de cacahuate y morita

35 dk

Rompope de piñón

1sa 10 dk

Pollo con mole

1sa

Salsa picante de cacahuate

15 dk

Chiles chipotles dulces

1sa

Entomatado de cerdo

1sa

Pollo con mole almendrado

2sa