![Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E2F994F3-C66E-48A9-9CD9-C6FB33EF51E4/Derivates/76C3FC00-AE42-48A2-8FC3-2DD67645A042.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de queso manchego, en trozos
- 60 g de cebolla
- 1 diente de ajo, pelado
- 20 g de aceite
- 370 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos
- 1 cdita de sal fina
- 2 chiles jalapeños sin rabo
- 250 g de tomate verde, en cuartos
- 170 g de crema para batir (min 30% de grasa)
- 10 g de cilantro
- 260 g de crema ácida
- 8 tortillas de maíz
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2617 kJ / 623 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 37 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de tortilla
40min
Tostadas de rajas con pollo
40min
Enchiladas suizas
1j
Rajas con queso
25 menit
Pastel azteca
1h 20min
Enchiladas de pollo
40min
Entomatadas de pollo
40min
Pollo con crema de chipotle adobado
40min
Flautas ahogadas
1j
Chilaquiles rojos
25 menit
Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina
15 min
Pasta al poblano
35min