![Udon con salsa di miso e pollo Udon con salsa di miso e pollo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/19184164-E4EE-408E-80D1-9DD03E255C2C/Derivates/32C23221-7A83-4995-9AEC-41CDC1C8CCBE.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Dashi
- 1000 g di acqua
- 10 g di alga kombu sciacquata, a pezzi
- 15 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)
Udon e salsa di miso e pollo
- 160 g di porro
- 15 g di radice fresca di zenzero a pezzi
- 400 g di fettine di petto di pollo, a striscioline
- 30 g di olio di sesamo
- 1 cucchiaino di sakè
- 30 g di salsa di soia
- 30 g di mirin
- 10 g di zucchero semolato
- 130 g di miso
- 200 g di noodles per ramen secchi
- 100 g di cetriolo a rondelle sottili
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1899 kJ / 454 kcal
- Eiwitten
- 35.6 g
- Koolhydraten
- 55.5 g
- Vetten
- 10.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Maiale allo zenzero
25min
Zuppa di miso con soba
55 Min
Pad thai (per 1 persona)
35min
Croquembouche monoporzione
2h 40min
Tè speziato indiano (Chai Masala)
15min
Zuppa al curry con formaggio paneer
4h 5min
Pulao di gamberi
50 мин.
Spiedini di pollo in salsa teriyaki (Yakitori)
50 мин.
Zuppa di pollo con udon e verdure
1u. 45min
Nachos
1h
Pad thai
45min
Maiale in agrodolce
45min