Risoto de polvo com espumante

Risoto de polvo com espumante

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 45min

6 doses

Ingrediënten

salsa
10 pés de
manjericão
5 pés de
tomilho-limão
6 pés de
queijo parmesão
80 g
água
1000 g
polvo descongelado
1000 g
alho-francês só a rama verde escura cortada em pedaços
120 g
talo de aipo cortado em pedaços
100 g
sal
1 c. chá de
pimenta rosa
1 c. chá de
chalota
150 g
dentes de alho
2
manteiga
50 g
espumante
100 g
100 g champanhe
arroz p/ risoto
350 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 989.2 mg

Eiwitten 35.3 g

Calorieën 2160.8 kJ / 516.5 kcal

Vetten 12.5 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 60.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dezembro com a Bimby® 49 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Remoulade de aipo

10min

Lombinho de porco com creme de funcho e puré de pastinaca

1u.

Tártaro de salmão com ovo e abacate

45min

Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata

1u.

Risoto de polvo

1u. 10min

Risoto de orzo com cogumelos, favas e ovo escalfado

1u.

Risoto de camarão, rúcula e cogumelos

30min

Arroz negro com lulas e camarão

1u. 40min

Massa cremosa de pistácio

35min

Bife com risoto de cogumelos

40min

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

1u.

Risoto de camarão, espargos e açafrão

45min