Frische Gnocchi mit Taleggiosauce

Frische Gnocchi mit Taleggiosauce

3.8 54 beoordelingen

Voorbereiding 1u. 45min

Totaal 2u.

6 Portionen

Ingrediënten

Parmesan in Stücken
35 g
Wasser und mehr zum Kochen der Gnocchis
1050 g
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (5 mm)
370 g
Hokkaido-Kürbis in Stücken (2-3 cm)
225 g
Mehl und mehr zum Bearbeiten
660 g
Zitronenschale (1 x 3 cm)
1 Stück
Ei
1
Salz und etwas mehr zum Kochen der Gnocchis
2 ½ TL
Butter
25 g
Milch
300 g
Taleggio in Stücken
150 g
Schnittlauch in Röllchen
2 - 3 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portionen

Eiwitten 24 g

Calorieën 2601 kJ / 621 kcal

Vetten 15 g

Vezels 6.6 g

Koolhydraten 96 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizza & Pasta 66 recepten
Oostenrijk

Pizza & Pasta 66 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Quiche mit Beerencreme

1 godz. 40 min

Pizza Rosso mit cremigem Käserand

17 godz. 15 min

Birnen-Schokoladen-Törtchen im Glas (vegan)

1 godz. 30 min

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

6 godz. 20 min

Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen

6 godz. 20 min

Frittierte Frühlingsrollen

1 godz.

Pikante Waffeln mit Radieschen-Quark

30 min

Mais Falafel

40 min

Risibisi mit Garnelenspießchen an Weinschaum

45 min

Frühlingspizza Toni M.

6 godz. 40 min

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

1 godz. 40 min

Kräuter-Palatschinken mit Spargel

35 min