Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 750 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 1 Pck. Sauerkraut (Abtropfgew. 770 g)
- 200 g Leberkäse, in Würfeln (2 cm)
- ½ TL Pfeffer
-
2
Lorbeerblätter, frisch
of 2 Lorbeerblätter, getrocknet - 5 Wacholderbeeren
- 3 EL Dijon-Senf
- 100 g Crème fraîche
- 50 g Butter, in Stücken
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2148 kJ / 513 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 32 g
- Vezels
- 8.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf
1 Std. 20 Min
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50 min
Heringsstipp mit Drillingen
1 Std.
Leberkäse-Sauerkraut-Auflauf
1 Std. 10 Min
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 Std.
Senfeier mit Kartoffeln
1 Std.
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50 min
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1 Std. 10 Min
Kasseler-Topf mit Sauerkraut
30 min
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1 Std. 10 Min
Erbsen-Kartoffel-Stampf mit Wiener Würstchen
50 min
Salzschneidebohnen
45 Min