![Streuselschiffchen mit Pudding, Marille und Minzguss Streuselschiffchen mit Pudding, Marille und Minzguss](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DB7293CA-7471-4377-B665-AAFAEF15EF30/Derivates/C7FFED1B-38E1-4EC2-A112-3C2C8D2963CF.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Germteig
- 125 g Buttermilch
- 10 g frische Germ
- 15 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 65 g Butter, weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Weizenmehl, glatt
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
Puddingbelag
- 200 g Milch
- 15 g Vanillezucker
- 20 g Maisstärke
- 1 Msp. Kurkuma, gemahlen
- 1 Msp. Tonkabohne, gemahlen
- 1 Msp. Ingwer, gemahlen
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 6 Stück Marillen
- 60 g Mascarpone
Mandelstreusel
- 25 g Mandeln, geschält
- 35 g Butter
- 35 g Zucker
- 40 g Weizenmehl, glatt
Fertigstellung und Minzguss
- 1 Ei, verquirlt
- 75 g Zucker
- 1 Stängel frische Minze, Blätter abgezupft
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1119 kJ / 267 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 2 g
Alternatieve recepten
Aprikosen-Marzipan-Schnecken
1 godz. 50 min
Apfel-Brombeer-Strudel
2ч. 40 мин.
Gewürz-Florentiner
1ч. 30 мин.
Apfel-Keks-Charlotte
6h 30min
Apfel-Wein-Tarte
3ч.
Cheesecake mit Safranbirnen
4h 30min
Apfel-Striezel
2 godz. 20 min
Frühlingspizza Toni M.
6 Std. 40 Min
Mandel-Mohn-Strudel mit Marzipan
2 Std. 45 Min
Gratinierte Kirschen
30min
Apfeltorte mit Florentiner-Deckel
4h
Engadiner Walnusstörtchen
1 Std. 45 Min