Birne-Helene-Eis mit Mandelstiften

Birne-Helene-Eis mit Mandelstiften

4.6 19 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 12u.

4 Portionen

Ingrediënten

reife Birnen in Stücken (2 cm)
300 g
Mandelstifte
30 g
Sahne
120 g
Zartbitter-Schokolade (55 % Kakao), in Stücken
80 g
Obstler (optioneel)
20 g
Vanilleschote (7 cm), in Stücken (1,5 cm)
1 Stück
Zucker
50 g
Zitronensaft
2 EL
Eiweiß
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1433 kJ / 342 kcal

Vetten 20 g

Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Schoko-Minz-Panna cotta mit Erdbeeren

5u.

Apfel-Quark-Trifle

1u. 30min

Exoten-Grütze mit Vanille-Crème fraîche

1u. 5min

Birnencreme

3u. 30min

Erdbeermousse

4u. 15min

Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott

2u. 30min

Quark-Mousse

5u.

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

10u.

Birnen mit Schokoladen-Kardamom-Sauce

40min

Rhabarber-Erdbeer-Kompott mit Joghurt

1u. 30min

Limoncello-Creme

5u.

Mandelcreme mit Himbeerspiegel

1u.