Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 5u. 30min

15 pezzi

Ingrediënten

80 g di corn flakes
200 g baccalà ammollato e dissalato a cubetti
30 g di cipolla
1 spicchio di aglio
500 g di latte fresco
90 g di olio di semi di mais q.b. per friggere
125 g di yogurt naturale
150 g di salsa barbecue

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 5 g

Calorieën 920 kJ / 220 kcal

Vetten 18 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sebastiano Rovida 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2u.

Sformatini di gamberi e verdure

35min

Babà napoletano

3u.

Mousse di baccalà e avocado

30min

Frittelle di baccalà

12u. 50min

Calzoncini con i ceci

2u. 15min

Ceviche di salmone

48u. 15min

Baccalà della Vigilia (TM5)

1u.

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1u. 10min

Blinis con burrata e scampi

1u.

Mini hamburger di tonno

3u. 40min

Crema di patate con polpo

1u.