Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 5u. 30min

15 pezzi

Ingrediënten

80 g di corn flakes
200 g baccalà ammollato e dissalato a cubetti
30 g di cipolla
1 spicchio di aglio
500 g di latte fresco
90 g di olio di semi di mais q.b. per friggere
125 g di yogurt naturale
150 g di salsa barbecue

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 5 g

Calorieën 920 kJ / 220 kcal

Vetten 18 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sebastiano Rovida 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Burro ai gamberi

2u. 35min

Cozze ripiene alla pugliese

1u. 25min

Calamari ripieni su crema di pane

1u. 10min

Polpo al vino rosso

1u.

Frittelle di baccalà

12u. 50min

Baccalà con peperoni cruschi

50min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25min

Ravioli con cuore di nduja e pesto di melanzane

1u.

Tempura di verdure

25min

Marinatura limone e coriandolo

15min

Filetto di pollo con salsa Gravy

2u. 5min

Pasticcio di baccalà

1u. 30min