Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pavo
- 400 g de mantequilla, sin sal
- 30 g de apio
- 30 g de poro
- 1 cdita de tomillo seco
- 15 g de perejil fresco
- 100 g de jugo de naranja, recién exprimido
- 4 cdas de sal gruesa
- 50 g de vino blanco
- 1 pavo, de 3.5 kg
- 3 naranjas, en rebanadas
- 3 cabezas de ajos, cortadas por la mitad con todo y cáscara
- 210 g de zanahoria, cortadas en trozos
- 300 g de cebolla, cortada en tozos
- aceite de oliva
Gravy
- 1 cda de fécula de maíz
- 40 g de agua
- Voeding
- per 8 porciones
- Calorieën
- 16212 kJ / 3860 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 425 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Arroz Navideño
40 Min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1 Std.
Camarones picantes con ajo y tomate cherry
35min
El mejor pavo navideño
4 Std. 40 Min
Puré de papa criolla y crema de coco
40 Min
Pasta con camarones
35min
Postre melba de duraznos
35min
Fettuccini Alfredo
30 Min
Camarones al mojo de ajo
20 min
Papas al horno con mayonesa de limón y romero
30 Min
Carne en su jugo
35min
Puré de papa
50 Min