Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- aceite en aerosol
- 1000 g de lomo de cerdo, fileteado sencillo en corte delgado
- 250 g de cacahuates tostados sin sal, tipo macho tostado
- 1 chile de árbol, tatemado
- 500 g de jitomates
- 50 g de cebolla blanca
- 2 diente de ajo, tatemados
- 1 cubo de caldo de pollo
- 354 g de leche evaporada
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- Voeding
- per 4 porciones
- Calorieën
- 17118.9 kJ / 4091.5 kcal
- Eiwitten
- 289.2 g
- Koolhydraten
- 109.6 g
- Vetten
- 277.7 g
- Verzadigd vet
- 78 g
- Vezels
- 25.4 g
- Natrium
- 3269.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bisteces con papas en pasilla
1h 15 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Entomatadas de pollo
40min
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1h
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 Min
Pollo a la Cubana
40min
Pozolillo de elote tierno estilo Michoacán
1h 20 min
Pierna de cerdo colorada
1h
Muslos de pollo a la cerveza.
1h 30min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45min
Pollo encacahuatado
45min
Caldo de queso
40min