Lomo en salsa de cacahuate

Lomo en salsa de cacahuate

3.5 33 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

4 porciones

Ingrediënten

aceite en aerosol
1000 g de lomo de cerdo fileteado sencillo en corte delgado
250 g de cacahuates tostados sin sal tipo macho tostado
1 chile de árbol tatemado
500 g de jitomates
50 g de cebolla blanca
2 diente de ajo tatemados
1 cubo de caldo de pollo
354 g de leche evaporada
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Natrium 3269.9 mg

Eiwitten 289.2 g

Calorieën 17118.9 kJ / 4091.5 kcal

Vetten 277.7 g

Vezels 25.4 g

Verzadigd vet 78 g

Koolhydraten 109.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Zafiro Club 7 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Entomatadas de pollo

40min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Entomatadas de pollo

40min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Bistec de res en salsa de chipotle

30min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Pollo en salsa verde con nopales

40min

Cochinita Pibil rápida

30min

Tostadas de rajas con pollo

40min

Bisteces con papas en pasilla

1u. 15min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1u.