![Lomo en salsa de cacahuate Lomo en salsa de cacahuate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/45335f97f54cf1c539599c916b695b9b/Derivates/47546267dd15757c7d2fdbdef8aa4381f2020638.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- aceite en aerosol
- 1000 g de lomo de cerdo, fileteado sencillo en corte delgado
- 250 g de cacahuates tostados sin sal, tipo macho tostado
- 1 chile de árbol, tatemado
- 500 g de jitomates
- 50 g de cebolla blanca
- 2 diente de ajo, tatemados
- 1 cubo de caldo de pollo
- 354 g de leche evaporada
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- Voeding
- per 4 porciones
- Calorieën
- 17118.9 kJ / 4091.5 kcal
- Eiwitten
- 289.2 g
- Koolhydraten
- 109.6 g
- Vetten
- 277.7 g
- Verzadigd vet
- 78 g
- Vezels
- 25.4 g
- Natrium
- 3269.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tostadas de rajas con pollo
40min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Entomatadas de pollo
40min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1j
Caldo de queso
40min
Cochinita Pibil Demo
15 min
Pierna de cerdo colorada
1j
Pollo a la naranja estilo Oriental
50min
Arroz huérfano (Nuevo León)
1j
Bowl de cerdo
45min
Adobo con carne
50min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35min