Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g Öl
-
500
g grüne Bohnen, in Stücken (2 cm)
of 500 g grüne Bohnen, TK, aufgetaut, in Stücken (2 cm) - 500 g Kartoffeln, in Würfeln (2 cm)
- 100 g Porree, in Ringen (1 cm)
- 600 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 - 1 ½ TL Bohnenkraut, getrocknet
-
1
Lorbeerblatt, frisch
of 1 Lorbeerblatt, getrocknet - 4 - 5 Nelken
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 4 geräucherte Mettwürstchen (à ca. 100 g)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1962 kJ / 470 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 27 g
- Vezels
- 4.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salzschneidebohnen
45 min
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1h 10min
Grüne Bohnensuppe mit Mettwürstchen
30 min
Erbsensuppe mit Würstchen
1 godz. 45 min
Möhren untereinander mit Frikadellen
1 Std. 5 Min
Linsensuppe
8h 45min
Westfälisches Blindhuhn (Nordrhein-Westfalen)
1 godz.
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45 min
Grünkohleintopf mit Würstchen
1 Std. 20 Min
Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
1h 10min
Mettwursteintopf nach Pichelsteiner Art
40 min
Bohneneintopf mit Fleischklößchen
40 min