Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cucharaditas rasas de sal
- 2 cucharaditas rasas de ajo en polvo
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 2 pellizcos de canela molida
- 2 pellizcos de clavo molido
-
2
pellizcos de alcaravea molida
of 2 pellizcos de comino molido - 2 huevos
- 600 g de carne picada de cerdo fría
- 100 g de tocino cortado en dados frío y sin piel
- 50 g de panceta fresca de cerdo, fría y en dados
- 600 g de cubitos de hielo
- 20 granos de pimienta negra
- 50 g de panceta fresca de cerdo fría y en dados
- 90 g de aceitunas verdes sin hueso
- 600 g de agua para el vapor
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1356 kJ / 324 kcal
- Eiwitten
- 12.02 g
- Koolhydraten
- 0.7 g
- Vetten
- 30.41 g
- Vezels
- 0.38 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8h 15min
Rollitos de pollo con salsa agridulce
45 Min
Concentrado de caldo de carne
45 Min
Concentrado de caldo de pollo
45 Min
Paté de campaña en terrina
26 Std. 40 Min
Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)
96 Std. 20 Min
Galantina de pollo con yogur al eneldo
3h 25min
Paté de higaditos de pollo
4 Std. 15 Min
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12 godz. 45 min
Kétchup
1 godz.
Regañás con ajonjolí
45 Min
Fiambre de pollo con pistachos
40min