Ungarisches Paprikagulasch

Ungarisches Paprikagulasch

4.4 3.6K beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 20min

4 Portionen

Ingrediënten

Knoblauchzehen
2
Zwiebeln geviertelt
300 g
Pflanzenöl
20 g
20 g Butterschmalz
Rindergulasch in Stücken
500 g
Zucker
1 TL
Tomatenmark
50 g
Tomaten in kleinen Stücken
250 g
Rotwein
150 g
Paprika edelsüß
2 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
geriebene Zitronenschale
1 TL
Majoran
1 EL
Lorbeerblätter
2
Wacholderbeeren
3
Nelken, gemahlen
1 Prise
Mehl
20 g
Wasser
150 g
Paprika, gemischt rot und grün, in Rauten oder Streifen
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 29 g

Calorieën 1337 kJ / 319 kcal

Vetten 13 g

Vezels 4.9 g

Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Low Carb 13 recepten
Duitsland

Low Carb 13 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Rinderrouladen mit Gürkchen

1 godz. 15 min

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1 godz. 10 min

Paprikagulasch

1 godz. 25 min

Rindfleischeintopf

1 godz. 40 min

Ungarische Gulaschsuppe

2 godz.

Gulaschtopf "Palermo" mit Gnocchi

1 godz. 25 min

Gulaschsuppe

1 godz. 15 min

Gulaschsuppe

1 godz. 5 min

Rinderschmortopf

1 godz. 55 min

Paprika-Hack-Sauce

25 min

Spaghetti Bolognese

40 min

Chili con carne

40 min