Mohnnudeln
TM6 TM5

Mohnnudeln

4.4 (256 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g Mohnsamen
  • 70 g Zucker und 1 EL für das Kochwasser
  • 2500 g Wasser
  • 3 TL Salz und 1 Prise für den Teig
  • 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2 cm)
  • 90 g Butter, in Stücken
  • 130 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 40 g Grieß, Weichweizen
  • 1 Eidotter

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2575 kJ / 616 kcal
Eiwitten
13 g
Koolhydraten
70 g
Vetten
32 g
Vezels
10 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten