Salmón à la nage

Salmón à la nage

3.5 23 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

6 raciones

Ingrediënten

50 g de puerro en rodajas
120 g de zanahoria en bastones
150 g de bulbo de hinojo en gajos
120 g de calabacín en bastones
1 tira de piel de limón
10 g de aceite de oliva
10 g de mantequilla
1 hoja de laurel seca
3 granos de pimienta negra
½ cucharadita de sal
1000 g de caldo de pescado
100 g de vino blanco
500 g de patatas de guarnición
6 espárragos verdes baby
800 g de lomos de salmón fresco en 6 trozos, salpimentados

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 29.55 g

Calorieën 1410 kJ / 337 kcal

Vetten 17.43 g

Vezels 3.35 g

Koolhydraten 15.58 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En 30 minutos 81 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Gazpachuelo frío con aceitunas

20min

Bacalao mozárabe

50min

Dorada a la veneciana

55min

Jambalaya de pollo

50min

Cardo con carabineros

1u.

Rape a la jardinera

40min

Menú para dos: Sopa de picadillo. Rape con gambón al aroma de naranja

50min

Bacalao con salsa de piñones

1u. 50min

Conchas con tomate fresco y queso de cabra

35min

Champiñones en vinagre

35min

Bonito en salsa de sobrasada y tomatitos

30min

Ensalada de kiwi y gambas

15min