Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de zumo de limón
- 1 cucharada de maicena
- 100 g de agua
- 60 g de aceite de oliva
- 15 g de mantequilla
- 100 g de dientes de ajo con piel, chafados
- 2 hojas de laurel secas
- 2 solomillos de cerdo cortados en medallones de 1 cm y salpimentados
- 100 g de whisky
- 200 g de vino blanco
- 1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
- 1 pellizco de comino en grano (optioneel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1722.8 kJ / 411.8 kcal
- Eiwitten
- 36.4 g
- Koolhydraten
- 8.3 g
- Vetten
- 18.1 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 493.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 Min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1j 10 menit
Poleá
15 dk
Albóndigas en salsa de almendras
50 Min
Lomo de cerdo con tomate
45 Min
Magras con tomate
40 Min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8h 15min
Porra antequerana
1j 10 menit
Emblanco de pescado
45 Min
Ensaladilla de gambas
1j
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 menit
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1j