Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de zumo de limón
- 1 cucharada de maicena
- 100 g de agua
- 60 g de aceite de oliva
- 15 g de mantequilla
- 100 g de dientes de ajo con piel, chafados
- 2 hojas de laurel secas
- 2 solomillos de cerdo cortados en medallones de 1 cm y salpimentados
- 100 g de whisky
- 200 g de vino blanco
- 1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
- 1 pellizco de comino en grano (optioneel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1722.8 kJ / 411.8 kcal
- Eiwitten
- 36.4 g
- Koolhydraten
- 8.3 g
- Vetten
- 18.1 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 493.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Albóndigas en salsa de almendras
50 λεπτ.
Emblanco de pescado
45min
Magras con tomate
40 Min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8ωρ. 15 λεπτ.
Papas y aceitunas negras aliñás
25 Std.
Lomo de cerdo con tomate
45min
Ensaladilla de gambas
1ωρ.
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1ωρ. 10 λεπτ.
Poleá
15 λεπτ.
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 λεπτ.
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1ωρ. 10 λεπτ.