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Crostata di mandorle e ricotta
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 10min
8 fette
Ingrediënten
Pasta frolla
-
80 g zucchero
-
300 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
130 g di burro a pezzi
Ripieno
-
80 g di mandorle pelate
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
80 g zucchero
-
250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
-
2 uova
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 fetta
Eiwitten
13 g
Calorieën
2050 kJ /
490 kcal
Vetten
27 g
Koolhydraten
52 g
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