Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Vollkornbrot

Vollkornbrot
3.3 7 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 4u.
18 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Hirse
    100 g
  • Amaranth
    100 g
  • Reis
    50 g
  • Buchweizen
    150 g
  • Wasser
    600 g
  • Butter zum Einfetten
  • Paniermehl glutenfrei, zum Ausstreuen (siehe Tipp)
  • Kastanienmehl
    100 g
  • Leinsamen
    50 g
  • Sonnenblumenkerne
    50 g
  • Johannisbrotkernmehl
    2 TL
    2 TL Guarkernmehl
  • Trockenhefe
    1 Pck.
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Backpulver
    2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 4 g
Calorieën 510 kJ / 122 kcal
Vetten 3 g
Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Backen macht Freude 65 recepten
Zwitserland
Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

UrDinkel Brot

4.8(128)

11u.

Toastbrot

4.3(21)

16u.

Dinkel-Haselnussbrot

4.6(46)

2u. 50min

Einfaches Mischbrot

4.1(27)

3u. 40min

Brötchen

4.2(181)

1u. 40min

Vollkornbrot Glutenfrei

3.8(20)

4u.

Walliser Roggenbrot

3.4(28)

10u.

Vollkorn-Burgerbrötchen

4.3(24)

2u. 50min

Gluten- und getreidefreie Brötchen

3.1(31)

1u. 20min

Grundteig für Brot

3.6(17)

24u. 30min

Leinsamenbrot

4.0(67)

1u. 30min

Ciabatta Brot

4.4(14)

1u. 45min