Vollkornbrot

Vollkornbrot

3.3 7 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 4u.

18 Scheiben

Ingrediënten

Hirse
100 g
Amaranth
100 g
Reis
50 g
Buchweizen
150 g
Wasser
600 g
Butter zum Einfetten
Paniermehl glutenfrei, zum Ausstreuen (siehe Tipp)
Kastanienmehl
100 g
Leinsamen
50 g
Sonnenblumenkerne
50 g
Johannisbrotkernmehl
2 TL
2 TL Guarkernmehl
Trockenhefe
1 Pck.
Zucker
1 TL
Salz
1 TL
Backpulver
2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 4 g

Calorieën 510 kJ / 122 kcal

Vetten 3 g

Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Backen macht Freude 65 recepten
Zwitserland

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Toastbrot

16 Std.

Dinkel-Haselnussbrot

2 Std. 50 Min

Vollkornbrot

4 Std.

Karotten-Nuss-Brot

2 Std. 10 Min

Landbrot Backhausart

2 Std.

Vollkornbrot Glutenfrei

4 Std.

Gefüllte Peperoni mit gesalzener Kabeljau-Brandade

12 Std. 45 Min

Grundteig für Brot

24 Std. 30 Min

Ciabatta Brot

1 Std. 45 Min

Vollkorn-Burgerbrötchen

2 Std. 50 Min

Einfaches Mischbrot

3 Std. 40 Min

UrDinkel Brot

11 Std.