Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.6 62 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 20min

8 rebanadas

Ingrediënten

100 g de queso Gruyère
260 g de harina
130 g de mantequilla
3 huevos
1 yema de huevo
½ cucharadita de sal fina
1 cucharada de agua
frijol negro seco crudo
220 g de tocino ahumado de ½ cm de grosor y en trozos
130 g de crema para batir (30-40% grasa)
40 g de leche
5 g de cebollín picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 13 g

Calorieën 2129 kJ / 507 kcal

Vetten 39 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Quiches 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1u.

Pasta quebrada (para quiche)

10min

Salsa Bechamel TM6

15min

Quiche lorraine

45min

Tarta Tatin

1u. 15min

Quiche lorraine

45min

Brioche

5u.

Quiche de queso feta y jitomate deshidratado

1u. 45min

Quiche de setas con guajillo

1u. 30min

Brownies

50min

Salsa pesto

10min

Salsa bechamel

15min