Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de lomo de cerdo, en trozos y ligeramente congelada
- 300 g de ternera, , en trozos y ligeramente congelada
- 3 dientes de ajo
- 5 g de perejil fresco
- 2 pizcas de comino en polvo
- ¾ cdita de pimienta molida
- 90 g de leche
- 1 huevo
- 65 g de pan molido
- 4 cditas de sal
- 340 g de calabacita, salpimentadas y coratadas en bastones
- 45 g de jengibre
- 25 g de aceite
- ¼ cdita de semillas de comino
- ¼ cdita de pimienta de cayena molida
- ¼ cdita de paprika
- 1 clavo de olor
- ¼ cdita de canela en polvo
- ½ cdita de jengibre en polvo
- 1 cdita de cúrcuma, en polvo
-
1
cdita de garam masala
of 1 cdita de curry en polvo - 30 g de cebolla
- 420 g de puré de tomate
- 380 g de agua
- menta fresca picada, para decorar
- yogur natural, para acompañar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1252 kJ / 298 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja
40min
Albóndigas al cilantro con calabacitas
50min
Chiles anchos rellenos en salsa de frijol
50min
Chile relleno de picadillo de tempeh
55min
Chiles rellenos en frío
1 Std. 25 Min
Chalupitas de pepino y atún
20min
Pastel de carne con especias (Boboti)
1h 10min
Costillas teriyaki
1h 30min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Pescado con mole blanco
45min
Cremoso de chiles en nogada
45min