Apparaten en Accessoires
Orange Curd Tarte
Voorbereiding 20min
Totaal 4u. 20min
8 Portionen
Ingrediënten
Teig
-
Weissmehl115 g
-
Orangenschale abgeschält, von einer Orange
-
Zucker15 g
-
Salz1 Prise
-
Butter in Stücken115 g
-
Wasser, eiskalt30 g
Orangencreme
-
Orangenschale abgeschält, von einer Orange
-
Zucker140 g
-
Eier3
-
Orangensaft, frisch gepresst (ca. 2-3 Orangen)140 g
-
Butter in Stücken115 g
-
Maisstärke (z.B. Maizena)1 ½ TL
-
Salz1 Prise
-
kandierte Orangen in Scheiben, zum Garnieren (siehe Tipp)
-
Pfefferminzblätter, frisch (optioneel) zum Garnieren
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
72 mg
Eiwitten
5 g
Calorieën
1568 kJ /
375 kcal
Vetten
26 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
16 g
Koolhydraten
33 g
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