Menú para dos: Crema de verduras. Pollo con salsa suprema

Menú para dos: Crema de verduras. Pollo con salsa suprema

4.6 381 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

2 raciones

Ingrediënten

1 zanahoria pelada (70-80 g)
1 calabacín (aprox. 200 g)
70 g de cebolla
1 diente de ajo pequeño
50 g de puerro (la parte blanca)
15 g de aceite de oliva virgen extra
15 g de apio
30 g de nabo
300 g de agua
½ pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)
150 g de patatas cortadas en trozos
2 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (cortados en tiras)
2 pellizco de sal
2 pellizco de pimienta negra molida
aceite de oliva virgen extra para regar
10 g de mantequilla
30 g de nata
1 - 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
1 cucharadita de perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 31.1 g

Calorieën 1702 kJ / 407 kcal

Vetten 21.98 g

Vezels 5.14 g

Koolhydraten 21.29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡Somos dos! 7 recepten
Spanje

¡SOMOS DOS! 7 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

20min

Crema de invierno de patatas y cebolla

30min

Risotto con setas a la cerveza

40min

Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos

40min

Pollo con salsa gorgonzola

40min

Fajitas de pollo, rúcula y calabacín

20min

Brócoli con pasta, atún y mayonesa

25min

Arroz asiático con huevos para dos

35min

Pastel rápido de carne picada y puré de patatas

45min

Albóndigas con salsa de champiñones

30min

Guiso de garbanzos con verduras

45min

Calabacines rellenos de pavo

40min