Apparaten en Accessoires
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
8 μερίδες
Ingrediënten
Σούπα
-
κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια300 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια60 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου1 κύβο
-
νερό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος110 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)1 κλωνάρι
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
Γαρνίρισμα
-
τυρί γκοργκοντζόλα (βλ. παραλλαγή)100 γρ.
-
κρέμα γάλακτος50 γρ.
-
κρουτόνια με αρωματικά βόταναλίγα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένολίγο
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Eiwitten
5.7 g
Calorieën
1003 kJ /
241 kcal
Vetten
17.4 g
Koolhydraten
15.1 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Τέχνη & Φαντασία
12 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45min
Κολοκυθόσουπα
35min
Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ
Geen beoordelingen
Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους
1u.
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
Geen beoordelingen
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20min
Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον
30min
Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο
40min
Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"
Geen beoordelingen
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1u. 35min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1u.