Torrijas con crema pastelera tostada

Torrijas con crema pastelera tostada

4.7 77 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 40min

16 unidades

Ingrediënten

Crema pastelera

500 g de leche
50 g de harina
2 huevos
2 yemas de huevo
70 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida

Torrijas

1250 g de leche
1 palo de canela
5 - 6 tiras de piel de limón
200 g de azúcar
250 g de pan (1 barra del día anterior)

Para rebozar y decorar

2 huevos
100 g de azúcar
1 cucharada de canela molida
500 - 600 g de aceite para freír
100 g de azúcar moreno (para quemar)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 144.9 mg

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 1080.1 kJ / 258.2 kcal

Vetten 5.6 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 2.7 g

Koolhydraten 45.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dulces de Semana Santa 9 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 162 35 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan de Calatrava al vapor

1u. 15min

Bizcocho túnel de chocolate

3u.

Croquetas de cecina y queso de cabra

9u. 20min

Ajo atao

2u.

Sorbete de limón con cava

5min

Arroz con leche

40min

Lasaña boloñesa

1u. 30min

Natillas espesas (Espesar)

15min

Croquetas de beicon y guisantes

5u.

Croquetas de sopa de picadillo

9u. 30min

Crema de galletas al caramelo

4u. 15min

Pizza carbonara

1u.