Torrijas con crema pastelera tostada

Torrijas con crema pastelera tostada

4.8 76 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 40min

16 unidades

Ingrediënten

Crema pastelera

500 g de leche
50 g de harina
2 huevos
2 yemas de huevo
70 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida

Torrijas

1250 g de leche
1 palo de canela
5 - 6 tiras de piel de limón
200 g de azúcar
250 g de pan (1 barra del día anterior)

Para rebozar y decorar

2 huevos
100 g de azúcar
1 cucharada de canela molida
500 - 600 g de aceite para freír
100 g de azúcar moreno (para quemar)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 144.9 mg

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 1080.1 kJ / 258.2 kcal

Vetten 5.6 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 2.7 g

Koolhydraten 45.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dulces de Semana Santa 9 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 162 35 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Bizcocho de aceite de oliva

40min

Croquetas de sopa de picadillo

9u. 30min

Croquetas de cecina y queso de cabra

9u. 20min

Arroz con leche

40min

Lasaña boloñesa

1u. 30min

Natillas espesas (Espesar)

15min

Bizcocho túnel de chocolate

3u.

Croquetas de beicon y guisantes

5u.

Sorbete de limón con cava

5min

Pan de Calatrava al vapor

1u. 15min

Pizza carbonara

1u.

Crema de galletas al caramelo

4u. 15min