Pizza carbonara

Pizza carbonara

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Voorbereiding 25min

Totaal 1u.

8 raciones

Ingrediënten

190 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
300 g de champiñones frescos laminados
50 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en juliana
200 g de nata (35% de grasa)
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
150 - 200 g de dados de beicon ahumado
100 - 150 g de queso rallado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 550.9 mg

Eiwitten 12.7 g

Calorieën 1805 kJ / 431 kcal

Vetten 30.2 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 12.7 g

Koolhydraten 28 g

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