Compatibele versies
Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les sablés bretons
- 70 g de farine de blé
- 40 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de levure chimique
- 40 g de beurre demi-sel
- 1 jaune d'œuf
La garniture aux pommes
- 350 g de pommes, épluchées, épépinées et coupées en huit
- 25 g de beurre doux
Le caramel au beurre salé
- 80 g de sucre en poudre
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 40 g de beurre demi-sel
- 1 pincée de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1432 kJ / 343 kcal
- Eiwitten
- 2.7 g
- Koolhydraten
- 35.3 g
- Vetten
- 20.8 g
- Vezels
- 1.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Dacquoise praliné-chocolat
50min
Cupcakes pommes et caramel
40min
Moelleux au chocolat au lait et cœur praliné
50min
Moelleux aux pommes et caramel au beurre salé
50min
Financiers à la pistache
45min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1 Std.
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3 godz. 35 min
Crème diplomate aux fruits
1 Std.
Choux au thé matcha, cœur fruit de la Passion
2h 55min
Tarte aux fruits de la Passion
2h
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4 Std.