Compatibele versies
Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les sablés bretons
- 70 g de farine de blé
- 40 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de levure chimique
- 40 g de beurre demi-sel
- 1 jaune d'œuf
La garniture aux pommes
- 350 g de pommes, épluchées, épépinées et coupées en huit
- 25 g de beurre doux
Le caramel au beurre salé
- 80 g de sucre en poudre
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 40 g de beurre demi-sel
- 1 pincée de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1432 kJ / 343 kcal
- Eiwitten
- 2.7 g
- Koolhydraten
- 35.3 g
- Vetten
- 20.8 g
- Vezels
- 1.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pâte sablée
1 godz. 25 min
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6 Std.
Crème d'amande
10 Min
Tarte aux fraises
4h
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3h 35min
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4h
Tarte amandine aux poires
3h 25min
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1h
Paris-brest en bouchée
2 godz. 35 min
Pâte sucrée
1 Std. 50 Min
Tarte fraises et pêches sur biscuit citron
13h
Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé
1 Std. 30 Min