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Corona di pan di pizza
Voorbereiding 25min
Totaal 4u.
6 porzioni
Ingrediënten
-
120 g di mozzarella ben sgocciolata
-
100 g di acqua
-
10 g zucchero
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10 g di lievito di birra fresco
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150 g di farina tipo 00
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120 g di farina manitoba
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½ cucchiaino di sale + q.b.
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20 g olio extravergine di oliva + q.b.
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70 g di passata di pomodoro, molto densa70 g di concentrato di pomodoro
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½ cucchiaino di origano secco
-
10 pomodori datterino piccoli
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
10 g
Calorieën
1079 kJ /
258 kcal
Vetten
8 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
39 g
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