Cupcake mimosa
TM6 TM5 TM31

Cupcake mimosa

3.9 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

La pâte

  • 3 œufs
  • 180 g de farine de blé
  • 130 g de sucre en poudre
  • 25 g d'eau
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 pincée de sel

La crème pâtissière au citron

  • 1 morceau de zeste de citron jaune non traité de préférence (sans la partie blanche)
  • 100 g de sucre en poudre
  • 40 g de farine de blé
  • 500 g de lait entier
  • 2 œufs

La finition

  • 250 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide

Voeding
per 100 g
Calorieën
891 kJ / 213 kcal
Eiwitten
5.7 g
Koolhydraten
29.4 g
Vetten
8.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten