Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 3 œufs
- 180 g de farine de blé
- 130 g de sucre en poudre
- 25 g d'eau
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 pincée de sel
La crème pâtissière au citron
- 1 morceau de zeste de citron jaune non traité de préférence (sans la partie blanche)
- 100 g de sucre en poudre
- 40 g de farine de blé
- 500 g de lait entier
- 2 œufs
La finition
- 250 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 891 kJ / 213 kcal
- Eiwitten
- 5.7 g
- Koolhydraten
- 29.4 g
- Vetten
- 8.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cupcakes à la violette
1h 50min
Cupcakes à la vanille
12h
Cupcakes au chocolat
12h
Cupcakes aux confiseries à la fraise
1h 15min
Cheesecake au chocolat, nappage à la guimauve
1 Std. 30 Min
Cupcakes à la framboise
1h
Cupcakes trois couleurs
2 Std.
Cupcakes chocolat-cacahuète
50min
Cupcakes à la vanille
1h
Cupcake cappuccino
50min
Cupcakes de la Saint-Valentin
50min
Cupcakes de Noël
2 Std. 25 Min