Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Kheer
- 500 g whole milk
- 70 g basmati rice, soaked in warm water for 1 hour, then rinsed thoroughly
- 100 g granulated sugar
- ½ tsp ground cardamom
- 50 g mandarin segments, roughly chopped
Dark Chocolate Topping
- 75 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
- 10 g granulated sugar
- 250 g milk
- 10 g cornflour
- 1 medium egg
- 10 g unsalted butter
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1146 kJ / 274 kcal
- Eiwitten
- 6.2 g
- Koolhydraten
- 38.1 g
- Vetten
- 10.7 g