Apparaten en Accessoires
Ciambelline intrecciate all'uvetta
Voorbereiding 45min
Totaal 4u. 20min
10 pezzi
Ingrediënten
-
200 g di latte + q.b.
-
50 g acqua
-
10 g di miele10 g di malto di orzo
-
15 g di lievito di birra fresco
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500 g di farina tipo 00, + q.b.500 g di farina tipo 1 + q.b.
-
1 uovo
-
50 g di burro a pezzi
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10 g di sale
-
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
-
1 tuorlo
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
8 g
Calorieën
1104 kJ /
264 kcal
Vetten
7 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
45 g
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