Blueberry frozen yoghurt cheesecake

Blueberry frozen yoghurt cheesecake

3.7 37 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 14u. 55min

8 slices

Ingrediënten

Frozen yoghurt

white sugar
40 g
cream cheese
250 g
Greek-style natural yoghurt
200 g
double cream
250 g
coarse salt
1 pinch
natural vanilla extract
1 tsp

Biscuit base

unsalted butter softened, plus extra for greasing
85 g
gingernut biscuits
150 g

Assembly

frozen blueberries
200 g

Blueberry coulis

lemon juice
20 g
icing sugar
2 tsp
frozen blueberries
350 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 234.1 mg

Eiwitten 8.9 g

Calorieën 2164.4 kJ / 515.3 kcal

Vetten 41.3 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 23.5 g

Koolhydraten 28.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Beat the heat 23 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Thai noodle and seafood salad

50min

Baked cheesecake

2u. 55min

Baked blueberry and hazelnut cheesecake

27u.

Mirror glaze cake

7u. 55min

Strawberry and rose water macarons

2u. 50min

Banana cupcakes with peanut butter frosting

1u.

Chocolate truffle cake

2u. 15min

Moscato panna cotta with pistachios

6u. 25min

Baked cherry crumble cheesecake

1u. 25min

White chocolate mousse cups

3u. 35min

Chocolate and pear cake

1u. 30min

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1u. 5min