Helado de choco menta

Helado de choco menta

4.8 53 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 24u.

8 porciones

Ingrediënten

Sirope de menta

300 g de azúcar
150 g de agua
½ cucharadita de colorante verde
80 g de licor de menta
8 - 10 ramitas de menta fresca (sólo las hojas)

Helado de choco menta

400 g de crema para batir (30-40% grasa)
600 g de leche entera
330 g de sirope de menta (receta anterior)
½ cucharada de agar-agar (10 g)
100 - 150 g de chocolate amargo cortado en virutas o rallado grueso

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 4 g

Calorieën 1855 kJ / 444 kcal

Vetten 25 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 50 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 62 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastel de limón y merengue

2h 10min

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

40min

Galletas sándwich de mantequilla de cacahuate

30min

Sándwiches de helado de vainilla

13h 25min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

3h 20min

Crema de avellana y chocolate con caramelo TM6

30min

Profiteroles

2h 15min

Galletas con chispas de chocolate

45min

Merenguitos con polvo de chipotle

1h

Donas de chocolate

50min

Panqué cubierto con chocolate TM6

1h

Cheesecake de frutos rojos

2h 30min