Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Albóndigas
- 20 g de pan fresco o duro en trozos
- 40 g de leche
- 3 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- ½ diente de ajo (optioneel)
- 200 g de carne picada de ternera
- 1 huevo
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Salsa de tomate
- ½ diente de ajo
- 30 g de cebolla
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1603 kJ / 383 kcal
- Eiwitten
- 26.5 g
- Koolhydraten
- 22.5 g
- Vetten
- 21.7 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 714.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Macarrones boloñesa
40 Min
Espaguetis con albóndigas y salchichas (El Padrino)
1ωρ.
Crema de verduras (Alimentación infantil)
30 λεπτ.
Merluza con patatas
40 Min
Lentejas estofadas para dos
2 godz. 30 min
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
50 λεπτ.
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40 Min
Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón
3h 15min
Macarrones con tomate y chorizo para dos
20 λεπτ.
Albóndigas en salsa española para dos
30 λεπτ.
Macarrones a la carbonara para dos
20 λεπτ.
Paella
1ωρ. 10 λεπτ.