Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Möhre, in Stücken
- 40 g Olivenöl
- 300 g weißer Spargel, in Stücken (3 cm)
- 150 g Zucchini, in mundgerechten Stücken
- 2 Artischockenherzen, geviertelt
-
200
g Erbsen, frisch, grün
of 200 g Erbsen, TK, grün -
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ¼ - ½ TL Cayenne-Pfeffer, nach Geschmack
- 100 g Wasser
- 50 g Weißwein
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 744 kJ / 178 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 7.7 g
Alternatieve recepten
Gemüsesauce
25 Min
Brokkoli-Pasta
25 Min
Minestrone
40min
Paprikasauce
40min
Frühlings-Minestrone
45 Min
Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln
25 Min
Frische Nudeln mit Zucchini-Blüten
1 Std. 15 Min
Tomatensauce
30 Min
Tomatensauce
40min
Fetakäse-Gemüse-Sauce
35 Min
Pilzsauce
35 Min
Spaghetti mit Gemüse-Sahnesauce
25 Min