Love burger

Love burger

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 40min

6 parts

Ingrediënten

Le pain aux tomates séchées

70 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
75 g de poivrons rouges en conserve, égouttés
135 g de tomates confites
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café bombée de sel
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées

Le steak au gingembre

15 g gingembres frais
500 g de viande de bœuf hachée
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
6 c. à café de mayonnaise
6 c. à café de moutarde
½ oignon rouge émincé en très fines rondelles
50 g de parmesan émincé en fines lamelles
50 g de mélange de jeunes pousses de salade

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 29.2 g

Calorieën 1761.2 kJ / 421.3 kcal

Vetten 19.3 g

Koolhydraten 32.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les burgers 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Smoothie fraîcheur

5min

Café Disaronno

10min

Petits choux à l'indienne

40min

"Tzatziki" sucré au melon

12u.

Bruschetta de laitue au poulet et poivrons caramélisés

2u. 45min

Pintxo au fromage fumé

10min

Riz et légumes à l'aigre douce

50min

Mini-hamburgers italiens

40min

Cappuccino à la mangue

15min

Eclairs mimosa au jambon sec

1u. 15min

Wraps de poulet sauce tomate

45min

Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

25min