Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crêpes de trigo sarraceno
- 200 g de harina de trigo sarraceno
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de leche
- 300 g de agua
- 50 g de mantequilla salada
Crema de cebollino
- 180 g de crème fraîche
- 30 g de zumo de limón
- 30 g de cebollino fresco picado
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
Montaje
- 150 g de salmón ahumado en lonchas finas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1161 kJ / 278 kcal
- Protides
- 8.2 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 29.5 g
- Fibre
- 1 g
Recettes alternatives
Pizza "de la pizzería" sin gluten
2óra 50p
Gofres sin gluten
50min
Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)
30min
Galette bretona con beicon, champiñones y huevo
30min
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
8 Std.
Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)
1h 30min
Piadinas sin gluten
45min
Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)
2óra 50p
Ensalada de trigo sarraceno con pollo
40min
Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)
35min
Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)
1u.
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1 godz. 35 min