Skip to main content Recherche

Kibbeh uit de oven (kibbeh bil sanieh)
Pas d’évaluation
Prép. 20min
Total 1h 35min
8 porties
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Vulling
  • uien in kwarten
    150 g
  • zonnebloemolie
    40 g
  • pijnboompitten
    70 g
  • lamsgehakt
    400 g
    400 g rundergehakt
  • zout
    1 tl
  • peper, vers gemalen
    1 tl
  • kaneel, gemalen
    1 tl
Kibbeh
  • lamsfilet ontdaan van pezen, in blokjes gesneden (3 cm)
    500 g
    500 g ossenhaas, ontdaan van pezen, in blokjes gesneden (3 cm)
  • ijsblokjes
    4
  • uien in kwarten
    200 g
  • bulgur fijn, afgespoeld met koud water en goed uitgelekt (zie tip)
    300 g
  • zout
    2 tl
  • kaneel, gemalen
    2 tl
Bereiding en bakken
  • zonnebloemolie om in te vetten
  • peper, vers gemalen (optionnel)
    1 tl
  • baharat (optionnel)
    1 tl

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 portie

Protides 31.3 g
Calories 1937 kJ / 463 kcal
Lipides 23.6 g
Glucides 31.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Smaken van de Arabische Wereld 37 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

4.7(20)

1h 30min

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

5.0(1)

35min

Thaise rode curry

5.0(4)

1h

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

4.5(4)

1h 50min

Pittige Goulash met Donker Bier

5.0(2)

3h 10min

Slowcooken kalfsstoofpot

4.3(3)

2h 10min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4.0(7)

4h

Choronsaus

4.9(8)

20min

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

4.0(1)

1h 45min

Kip tikka masala

4.8(17)

1h 10min

Keftedes (gehaktballen)

4.8(4)

2h 30min

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

4.8(9)

30min

 Tout montrer
Tout montrer