Zuurdesembrood door Atelier Roger

Pas d’évaluation

Prép. 45min

Total 15h

1 portie

Ingrédients

Activatie Zuurdesemstarter

zuurdesemstarter
50 g
broodbloem
50 g
water
50 g

Zuurdesembrood

verse gist
3 g
zuurdesembroodmix Roger van Damme
450 g
water koelkasttemperatuur
260 g
zout
8 g
olijfolie om in te vetten
bloem om te bestuiven

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 3150.2 mg

Protides 55.6 g

Calories 7955.9 kJ / 1901.5 kcal

Lipides 6.2 g

Fibre 14.8 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 395.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Meesterlijk Zuurdesem 6 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Zuurdesemstarter

Pas d’évaluation

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

6h 10min

Meloen en komkommer Sour (mocktail)

10min

Boeddha bowl met kip

1h

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30min

Stoofpot van linzen

2h 35min

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1h

Roze roerei

15min

Tajine van lam met abrikozen en honing

1h 30min

Lactose- en eivrije cookies met chocolade

20min

Rode bietensap

10min