Fougasse

Fougasse

4.5 2 évaluation

Prép. 30min

Total 12h 50min

4 porzioni

Ingrédients

3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
250 g farina tipo 0 + q.b.
250 g di acqua
2 ½ g di lievito di birra fresco
200 g di farina di farro
olio extravergine di oliva q.b.
2 ½ cucchiaini di sale grosso

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 14.6 g

Calories 1954 kJ / 467 kcal

Lipides 11.4 g

Fibre 7.6 g

Glucides 81.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Scones alla curcuma

Scones alla curcuma

30min

Pane al rosmarino

Pane al rosmarino

10h 55min

Pane al finocchietto selvatico e pepe

Pane al finocchietto selvatico e pepe

4h

Pane al lardo e timo

Pane al lardo e timo

4h 50min

Filone saporito

Filone saporito

5h 20min

Pane morbido di farro

Pane morbido di farro

19h

Treccia di grano duro alla salvia

Treccia di grano duro alla salvia

5h

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4h 5min

Focaccia al profumo di timo

Focaccia al profumo di timo

1h 55min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4h 55min

Focaccia classica ad alta idratazione

Focaccia classica ad alta idratazione

5h

Focaccia pugliese

Focaccia pugliese

1h 10min