Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 40min

8 portions

Ingrédients

whole chicken (approx 1.4 kg), cut in 12 pieces
1
light soy sauce
80 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
30 - 50 g
ground white pepper
½ tsp
cooking oil
30 g
fresh ginger sliced
20 g
spring onion cut in 5 cm length
10 g
water
250 g
chestnuts, cooked, peeled
160 g
button mushroom sliced
1 can
abalone brine only
1 can
cornflour (starch)
3 tbsp
water
4 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1095.3 mg

Protides 45.1 g

Calories 2324.1 kJ / 555.5 kcal

Lipides 33.1 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 8.4 g

Glucides 17.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Golden Wellness 17 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Thai Style Squid Salad

Pas d’évaluation

HongKong Style Soy Braised Chicken

Pas d’évaluation

Stir Fried Clams With Basil

Pas d’évaluation

Salt Bread

2h

Date and Oat Drink

20min

Oil Free Braised Chicken Wings

50min

Meatballs in Tomato Sauce

1h 10min

Avocado Tomatillo Salsa

10min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

1h 30min

Stir fried prawns with dragon well tea (Longjing tea prawns)

4h 10min

Lotus Leaf Buns with BBQ Pork

2h 10min

ABC Soup

1h 10min