Mee Rebus Zoodles

3.5 2 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

zucchinis slender type (approx. 5 cm in diameter)
800 g
peanuts
100 g
sweet potatoes cut in cubes
200 g
water
2200 g
yellow onion cut in quarters
100 g
fresh lemongrass white part only, bruised
2 stalks
galangal
10 g
belacan (shrimp paste)
10 g
dried shrimp
10 g
fermented bean paste (taucu)
30 g
meat curry powder
40 g
cooking oil
30 g
dark soy sauce
1 tsp
sugar
1 tbsp
salt adjust to taste
2 tsp
hard-boiled eggs cut in halves
4
fried firm tofu (tau kwa) cut in cubes
150 g
crispy fried shallots
3 tbsp
fresh red chilli sliced
1
bean sprouts (taugeh) blanched
10 g
calamansi lime cut in halves
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1754.8 mg

Protides 39.9 g

Calories 2750.6 kJ / 657.4 kcal

Lipides 36.9 g

Fibre 10.6 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 52.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cutter+ 18 Recettes
International

Meriah Raya 28 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Nasi Daging with Air Asam

1h 10min

Pulut Kuning (Steamed Turmeric Glutinous Rice)

5h

Chili Boh Paste

10min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min

Ayam Pongteh

30min

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25min

Lemonade

5min

Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)

35min

Sambal Sotong

1h 15min

Creamy Butter Milk Crabs

40min

Chicken Rendang

1h 35min