Appareils et accessoires
Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette
Prép. 10min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
-
4 c. à soupe de crème fraîche4 c. à soupe de skyr
-
2 carottes en tagliatelles
-
30 g de feuilles d'épinards frais
-
4 œufs extra-frais
-
40 g de mimolette en petits dés
-
sel
-
poivre moulu
-
300 g d'eau
-
quelques brins de ciboulette fraîche pour la finition
-
pain de seigle ou intégral, pour servir
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
240 mg
Protides
13 g
Calories
624.1 kJ /
149.2 kcal
Lipides
8.9 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
4.2 g
Glucides
4.2 g
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France
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