Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin
Prép. 20min
Total 1h 15min
4 portions
Ingrédients
-
4 endives
-
500 g d'eau
-
40 g de beurre en morceaux, et un peu pour le plat
-
500 g de boisson végétale à l'avoine, non sucrée500 g de lait
-
40 g de farine de sarrasin
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de la noix de muscade en poudre
-
400 g de jambon cuit (4 tranches)
-
100 g de fromage râpé
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1266.1 mg
Protides
29.9 g
Calories
1676.8 kJ /
400.8 kcal
Lipides
24.7 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
14.5 g
Glucides
19.1 g
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France
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