Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

3.8 8 évaluation

Prép. 20min

Total 45min

2 portions

Ingrédients

10 g de câpres au vinaigre, marinées et égouttées
3 - 5 branches de persil frais effeuillé
10 g de ciboulette fraîche finement ciselée (2 cm)
1 c. à soupe zeste de citron râpé
100 g de bouillon de légumes
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
150 g de crème entière
10 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
300 g de poitrine de poulet, avec peau ou sans, avec os ou sans (2 pièces)
sel pour l'assaisonnement
poivre noir, moulu pour l'assaisonnement
150 g de riz basmati
320 g d'eau
1 c. à café d'huile végétale
1 c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1401.5 mg

Protides 41.9 g

Calories 3195.8 kJ / 763.8 kcal

Lipides 34.9 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 18.7 g

Glucides 69.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine quotidienne 6 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

50 Min

Salade fraîcheur avocat & concombre

20 Min

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40 Min

Wraps au bœuf façon Big Mac

25 Min

Risotto à la viande hachée

40 Min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

40 Min

Curry de poisson

35 Min

Expérience culinaire Pain toupie rapide

40 Min

Pain toupie rapide

40 Min

Risotto aux bolets

45 Min

Expérience culinaire Salade de brocoli aux pignons de pin

5 Min