Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 25min

6 portie

Ingrédients

Gegrilde groenten

zoete maïskolven kaf en zijde verwijderd
3
courgettes in de lengte gehalveerd, zaadjes verwijderd (zie tip)
2
rode paprika steel en zaadjes verwijderd, gehalveerd
1
verse jalapeñopepertjes stelen en zaden verwijderd
2
olijfolie
15 g
zout
1 snuifje
zwarte peper, gemalen
½ tl

Koriander-Limoen Vinaigrette

olijfolie
200 g
koriander, vers bladeren en tere stengels
30 g
zout
1 snuifje
knoflookteentjes
2
zwarte peper, gemalen
¼ tl
limoensap plus 1 extra limoen, in partjes gesneden, om te serveren
115 gram
Dijon mosterd
30 g
30 g graanmosterd
agavesiroop
30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 451 mg

Protides 3 g

Calories 1565 kJ / 374 kcal

Lipides 36 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zomer BBQ 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Soba noodle mee goreng

40 min

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

1 godz.

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

3 godz.

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

Brak ocen

Gevulde kalkoentaart

1 godz. 30 min

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

2 godz. 30 min

Gegrilde kaas met champignons

Brak ocen

Garnalen en mangosalade (glutenvrij)

Brak ocen

Chorizo, aardappel en koolsoep

Brak ocen

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

3 godz.

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1 godz. 55 min

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

Brak ocen